Kierownik ds. Jakości i Bezpieczeństwa Żywności / Food Safety & Quality Manager

Kierownik ds. Jakości i Bezpieczeństwa Żywności

Miejsce pracy: Wrocław (okolice), Magnice (pow. wrocławski)

 

Twój zakres obowiązków:

• zarządzanie i nadzór nad Systemem Bezpieczeństwa Żywności, HACCP, TACCP w fabryce
• odpowiedzialność za wdrażanie i utrzymanie globalnych standardów jakościowych
• zarządzanie i koordynacja pracy zespołu jakości i higieny
• wsparcie kadry zarządzającej w tworzeniu strategii jakości i planów działania w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności
• nadzór nad działaniami zapewniającymi bezpieczeństwo, integralność, zgodność z prawem i jakość żywności
• rejestrowanie danych jakościowych, analizowanie trendów i podejmowanie działań w celu poprawy jakości
• udział w audytach potwierdzających zgodność z systemem jakości i bezpieczeństwem żywności
• nadzór nad rozwiązywaniem problemów jakościowych na terenie fabryki
• odpowiedzialność za utrzymanie higieny terenu i obiektów
• wsparcie poszczególnych obszarów fabryki w rozwiązywaniu problemów z zakresu jakości
• udzielanie specjalistycznego wsparcia i wiedzy w zakresie realizacji celów i planów jakościowych
• współpraca z organizacjami zewnętrznymi w kwestiach jakościowych

 

Nasze wymagania:

• wykształcenie wyższe (preferowane w zakresie zarządzania jakością, technologii żywności, biotechnologii, biologii, chemii, inżynierii chemicznej, zarządzania produkcją i pokrewne)
• 3 lata doświadczenia na stanowisku managera działu jakości w branży spożywczej
• doskonała znajomość standardów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (wymogi BRC, GMP/GHP/HACCP/TACCP)
• bardzo dobra znajomość języka angielskiego, umożliwiająca swobodą komunikację z centralą w UK
• doświadczenie w zarządzaniu zespołem i umiejętności przywódcze
• umiejętności analityczne i rozwiązywania problemów
• proaktywna postawa, nastawienie na proponowanie rozwiązań umożliwiających ciągłe doskonalenie i poprawę standardów
• nastawienie na współpracę i wspieranie innych obszarów w fabryce w zakresie swojej odpowiedzialności
• bardzo dobre umiejętności interpersonalne i komunikacyjne

 

To oferujemy:

• wynagrodzenie odpowiednie do posiadanych kompetencji
• dodatkowy pakiet świadczeń socjalnych (opieka medyczna, karta Multisport, prywatne ubezpieczenie na życie, dofinansowanie posiłków w kantynie pracowniczej)
• możliwość rozwoju zawodowego, również w strukturach globalnych
• pracę w doświadczonym zespole ludzi ceniących wzajemne relacje i wymianę doświadczeń

 

 

 

Food Safety & Quality Manager

Place of work: Poland, Magnice near Wrocław

 

Your responsibilities:

 

• management and supervision of the Food Safety System, HACCP, TACCP in the factory
• implementing and maintaining global quality standards
• managing and coordinating the quality and hygiene team
• support for the management in the implementing of quality strategies and action plans in the field of food quality and safety
• oversight of activities to ensure food safety, integrity, legal compliance and quality
• recording qualitative data, analysing trends and taking action to improve quality
• participation in audits confirming compliance with the quality system and food safety
• supervision over solving quality problems in the factory
• responsibility for maintaining the hygiene of the area and facilities
• support for individual areas of the factory in solving quality problems
• providing specialist support and knowledge in the implementation of quality objectives and plans
• cooperation with external organizations on quality issues

 

Our expectations:

• min. 3 years of experience as a quality department manager in the food industry
• higher education (preferably in the field of quality management, food technology, biotechnology, biology, chemistry, chemical engineering, production management and related)
• excellent knowledge of food quality and safety management standards (BRC, GMP/GHP/HACCP/TACCP requirements)
• very good command of the English language, enabling easy communication with the head office in the UK
• experience in team management and leadership skills
• analytical and problem solving skills
• proactive attitude, focus on proposing solutions enabling continuous improvement and improvement of standards
• focus on cooperation and supporting other areas in the factory in the field of responsibility
• very good interpersonal and communication skills

 

What we offer:

 

• remuneration appropriate to the competencies held
• an additional package of social benefits (private medical care, Multisport card, private life insurance, co-financing of meals in the employee canteen)
• possibility of professional development, also in global structures
• work in an experienced team of people who value mutual relations and exchange of experiences